Vinos de Italia.
Italia, es uno de los países europeos que más vinos produce, siendo también muy elevado el índice de consumo entre su población. En cada zona, se cultivan distintas variedades de uvas, que dan lugar a distintos tipos y calidades de vinos.
Los nombres de los vinos italianos tienen diversas fuentes de procedencia; unos vinos toman su nombre de la zona geográfica en la que se elaboran, otros tienen nombres históricos y, muchos de ellos, toman su nombre de la uva de la que proceden.
Son muchas las variedades de uvas utilizadas en este país para la producción de sus vinos. Entre ellas podemos citar la arneis, la favorita, la fiano, la picolit y muchas otras.
La clave del vino italiano es el sistema D.O.C. o lo que es lo mismo, Denominazioned de Origine Controllata, con el que cuentan la mayoría de los buenos vinos de este país.
Otra categoría existente en Italia, es la "Denominazione de Origine Controllata e Garantita", que se otorga sólo a vinos de calidad superior.
En la sección "Vinos de Italia" puede consultarlo todo sobre estos vinos ancestrales.