admin7928 | Enciclopedia del libro

Variedades jumilla

Monastrell:También conocida como Alcayata, Gayata y Garrut. Es una planta muy resistente a las heladas y la sequía. Sus racimos son grandes y compactos. Sus vinos son intensos, aromáticos, de color rubí y alta graduación. En boca son secos y carnosos. Garnacha: Este...

Variedades Cataluña

Tipos de uvas

A continuación haremos una breve referencia a cada una de las variedades de uvas, con las que se elaboran los vinos en la denominación de origen de Cataluña. Chardonnay: también denominada Auxois blanc, Gentil blanc, Morillón y Rulander. Procede de la región francesa...

Variedades Alicante

Tipos de uvas

Vamos a detallar a continuación, las variedades autorizadas en esta D.O. Monastrell: También conocida como Alcayata, Gayata y Garrut. Es una planta muy resistente a las heladas y la sequía. Sus racimos son grandes y compactos. Sus vinos son intensos, aromáticos, de...

Variedades alella

Tipos de uvas

Haremos una breve referencia a cada una de las variedades de uvas autorizadas en la denominación de origen de Alella. Xarel-lo:Produce vinos poco aromáticos, pero de gran consistencia en boca, con sensaciones amargas. Garnacha blanca:Es una planta muy productiva y...

Variedades abona

Tipos de uvas

Pasaremos a repasar brevemente, cada una de las variedades de uvas autorizadas por esta denominación de origen. Listán blanca:Proporciona unos vinos de curiosos matices entre uva madura y hierbas de monte. Ofrece un toque balsámico, sobre todo se ha sido cultivada en...

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